UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKLOROMETANA DAUN Nicotiana tabacum

Syarifah, Lailatus (2021) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKLOROMETANA DAUN Nicotiana tabacum. Diploma thesis, STIKes Ngudia Husada Madura.

	Text 18134530018-2021-MANUSKRIP.pdf Download (318kB)
	Text 18134530018-2021-MANUSKRIP-HASIL-TURNITIN.pdf Download (5MB)

Abstract

ABSTRAK Tembakau merupakan salah satu tanaman yang berpotensi mengandung senyawa antioksidan sebagai penangkal radikal bebas, senyawa total fenol dan flavonoid yang terkandung dalam tembakau merupakan senyawa yang mampu penangkal radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia aktivitas antioksidan dan total fenolat yang terdapat dalam daun tembakau. Penelitian ini menggunakan analisa kuantitatif dengan metode DPPH dan total fenol. Sampel yang digunakan yaitu daun tembakau (Nicotiana tabacum) yang berasal dari Pamekasan Madura, proses ektraksi dilakukan secara maserasi 1 x 24 jam menggunakan pelarut diklorometana. Penelitian dilakukan di Laboratorium biomedik dan mikrobiologi STIKes Ngudia Husada Madura. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak diklorometana daun Nicotiana tabacum mengandung alkaloid, terpenoid, flavonoid, saponin, dan fenol. Dengan rendemen ekstrak sebesar 4,33% dan aktivitas antioksidannya menunjukkan daya hambat 30,87 % dengan asam galat sebagai kontrol positif (standar) dan total fenolat 98,01 mgGAE/g.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Nicotiana tabacum, fitokimia, antioksidan, total fenolat,DPPH
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	D3 Analis Kesehatan
Depositing User:	Dhany Fertri Elysia
Date Deposited:	21 Oct 2021 07:16
Last Modified:	21 Oct 2021 07:16
URI:	https://repository.stikesnhm.ac.id/id/eprint/1059

Actions (login required)

View Item